La apicultura es una rama productiva que se consolida en distintos puntos de la tierra colorada. En los últimos años, el fomento a la actividad en la provincia llegó también de la mano de distintas leyes aprobadas. En El Soberbio apuesta a fortalecer la producción de miel a través del agregado de valor. En ese marco, se realizó una jornada de capacitación sobre fabricación de la cerveza de miel.
La Municipalidad de El Soberbio a través de la Dirección del Agro y Producción a cargo de Carlos Rodríguez en conjunto con el Ministerio del Agro y Producción de la Provincia realizó una jornada de capacitación en agregado de valor.La capacitación estuvo a cargo del productor apícola, disertante y especialista internacional Marcelo Maciel Araujo.